Быстрое питание - Pho вьетнамское кафе

Была два раза, ещ при возможности буду посещать с удовольствием) Уютно, вкусно, можно взять с собой, цены радуют.

Это место имеет много филиалов по городу, но именно это, первое место во двориках Коммунистической, самое приятное :) Местечко небольшое, но оттого уютное. Вежливый персонал. И всегда вкусный фо га, который я там постоянно заказываю. В этом месте я не просто кушаю, мне нравится там посидеть подольше) Рада, что они пережили пандемии)) Зимой их горячий острый суп - особенно актуален)

Когда я успела докатиться до фразы-"Раньше было лучше!"?

Люблю я эту франшизу с самого открытия. Супчик был визитной карточкой заведения,оно и видно из названия. Шерлокккк)

Как пример:ни в Kung Pho,ни в Ичибан,ни в Dimsum Bao и в No Spicy Please -супчик Фо Бо не такой насыщенный был. (Надо устроить повторный Трип).

Раньше он был бомбезный:бульон наваристый,а сейчас....вода водой. На этом претензии закончились) Ну а что? Изюминка этого супа именно в бульоне,не спасает даже соевый и острая смесь.

Мясо много(но иногда переваренное и из-за этого резиновое),ростки,почти всегда свежие (бывают не приятные огорчения) и всегда можно попросить добавки,лапша рисовая,на мой взгляд удачная (но иногда,опять же,бывает слипшиеся).

Добавки из лайма и острого перца- иногда не прилагаются,и пусть те кто топит за обратное,захлебнутся в желочи)

Вердикт-раз на раз не приходится. Но бульон уже стабильно плох.

С кухней закончили.

Начинаем с интерьером-здесь стабильно, светло и уютно. Всегда чисто,вот приятно посидеть.Но лучше не приходить в часпик,так как посидеть вам явно не удастся или же придется кушать под гневные взгляды клиентов,которые ожидают освободившиеся места.

Персонал-вот наверное постояльцы меня поймут,там работала (-ет?) официантка,которой мы ну явно мешаем жить спокойно. На такой пофигистической ноте обслуживает,что иногда лучше самой все заранее сказать,что бы быстрее закончить диалог.Я приходила исключительно за фо бо,но при мне много раз она ужасно консультировала клиентов. Что клиенты действительно брали путем "пальцем в небо".

Мое обращение в руководству и шеф-повару:пересмотрите, пожалуйста, граммовки. Ну почему у вас бывают не свежие продукты?почему бульон не наваристый?(я слишком долго терпела и ждала исправлений,но увы....) Почитав остальных комментаторов, вижу, что проблемы вижу не только я и возникли они давно и никак не решаются.Вы были действительно топовым заведением,которое я бы никогда не променяла,но вы вынуждает......