Быстрое питание - Пельмени-чебуреки

Чебуреки...как много в этом слове но оказалась разочарованна. Тесто впитывает очень много масла из за своей толщины,в фарше мне не хватило лука. Вывод тесто толстое,фарш на троечку. Привет изжоге!

Находится заведение в начале пешеходной улицы пр. Кирова(с ул. Чапаева). Внутри 5 столиков на 4 человека, и 2 по 2 человека. Занято было 3 столика. Достаточно светло и чисто, полуоткрытая кухня с лепкой изделий. Заходил я в 19.30, как оказалось попал на акцию с выпечкой в 50%, и кондитерскими изделиями в 25%. Что достаточно обрадовало, купить ЗАПЕЧ НЫЙ беляш с мясом граммов на 80, за 20 рублей, это дорогого стоит при нынешней ситуации.

ЕДА: 1-ым подали чебурек с говядиной и зеленью за 87 рублей за 140 грамм (со слов кассира).
Визуально достаточно большой(фото ниже), хрустящий, сочный, тесто тонкое. Как по мне, фарш слишком мелкой фракции, но это мое мнение. Зелень внутри, однозначно закладывали свежей, это петрушка. 5 из 5.
2-ыми минут через 8, подали запеч ные в сливочно-сырном соусе пельмени с курицей и сыром. Фото ниже. Порция 12 штук. Честно, я наелся в купе с чебуреком. Внутри полностью заполнены начинкой, и действительно вкусно. Соус хорошо карамелизовался, что соответствует натуральности составляющих. 5 из 5.
Беляши, попробую дома, думаю будет вкусно, мягкие и вкусно пахнут. На ощупь начинки много.

НАПИТКИ: Не попробовал.

ПЕРСОНАЛ: Кассир-официант, приветлива и в маске. Напитки предлагала, но я отказался. Отлично, что в даже в холодное время года в продаже есть молочные коктейли. Т.е. детям понравится.
Повар и тех. работник тоже в маске и головных уборах. Достаточно оперативно убирался зал. 5 из 5.

WC: В целом чисто, если не считать полного мусорного ведра.
И очень удивил момент графика уборки, уходил я в 20.15, а по графику уже убрались в будущем Т.е. в 21.00 и далее соответственно. 4 из 5.

МИНУСЫ:Не было салфеток в салфетницах на ВСЕХ столах.
Да, они лежат около кассы, но тогда зачем салфетницы?
Главный минус, который перечеркивает все, так это сколы на тарелках. Мне попалась именно такая. Не эстетично и не безопасно.

Пельмени из баранины очень хорошие.
Раньше чебуреки были хорошие, но последний раз так себе ( тоже из баранины).
В следуйщий раз , как приду буду опять брать пельмешки с барашком и белый соус. Подтяните уровень чебуреков! Проблема в качестве Мяса, если оно залежалось, выкидывайте, не допускайте нарушение ухудшения, и не разбавляется сильно луком. В целом место хорошее. Нужно будет зайти.